Cone Pizza : नए साल में करें इस फूड बिजनेस की शुरुआत, कम लागत में होगा अधिक मुनाफा

Cone Pizza : बिजनेस करना हर इंसान का सपना होता है। कई लोग तो ऐसे होते हैं जो नौकरी के साथ-साथ साइड बिजनेस भी करते हैं, क्योंकि बढ़ती महंगाई में लोगों को अपनी आवश्यकतांए पूरी कर पाना बहुत मुश्किल होता है। अगर आप भी इस नए साल में कोई बिजनेस शुरू करना चाहते हैं, और फूड बिजनेस शुरू करने का मन बना रहे हैं तो यह आपके लिए बेहतर ऑप्शन साबित होगा। चाहे महंगाई कितनी ही क्यों ना बढ़ जाए, लोग बाहर खाना - पीना कभी नहीं छोड़ते। फूड बिजनेस के सफल होने के चांसेस हमेशा बने रहते हैं। बस आपको इस बिजनेस में कितनी तरक्की मिलेगी, यह आपके फूड प्रोडक्ट, रणनीति और लोकेशन पर डिपेंड करता है। आईए आज इस आर्टिकल के जरिए जानते हैं, कि कौन सा फूड बिजनेस करके आप अपने जीवन में कामयाब हो सकते हैं।

इस बात का रखें ध्यान

फूड बिजनेस शुरू करने से पहले आपको फूड आइटम पर विचार करना होगा। यह युवाओं की पहले पसंद है। क्योंकि किसी भी बिजनेस में कमाई सबसे अधिक उन्ही से होती है। अगर आप फूड बिजनेस शुरू करना चाहते हैं, तो आपके लिए 'पिज़्ज़ा' एक बेहतर ऑप्शन साबित हो सकता है, क्योंकि पिज़्ज़ा तो आजकल युवाओं की पहली पसंद बन चुका है। लेकिन इसका कारोबार करना अब आसान नहीं रह गया है। 'पिज़्ज़ा' का बिजनेस करने में भी आपको तगड़े कंपटीशन का सामना करना होगा। पिज़्ज़ा हट, डोमिनोज जैसे कई अंतरराष्ट्रीय ब्रांड का मुकाबला कर पाना तो आपके लिए संभव नहीं, इसलिए 'पिज़्ज़ा' का बिजनेस शुरू करने से पहले आपको इसकी अलग कैटेगरी पर विचार करना होगा।

Cone Pizza है बेहतर ऑप्शन

Cone Pizza एक यूनिक और ट्रेंडिंग कांसेप्ट है, और फूड बिजनेस शुरू करने के लिए बेहतर ऑप्शन भी है। यह युवाओं और फास्ट फूड शौकीन लोगों के लिए काफी बेहतर ऑप्शन साबित होगा। कोन पिज़्ज़ा का बिजनेस शुरू करने में आपको अधिक इन्वेस्टमेंट भी नहीं करना होगा। जी हां किसी कंपनी की फ्रेंचाइजी में अधिक इन्वेस्टमेंट करने के बजाय आप Cone Pizza का बिजनेस कम लागत में आसानी से शुरू कर सकते हैं।

कितना आएगा खर्चा

Cone Pizza का बिजनेस शुरू करने के लिए आपको इसकी मशीन की आवश्यकता पड़ेगी। इंडिया मार्ट में इसकी कई मशीन 50 से 80 हजार रुपए के बीच में आ रही हैं। एक अच्छी मशीन आपको डेढ़ लाख रुपए तक आराम से मिल जाएगी। अब प्रश्न उठता है, कि इसे बनाने में कितना खर्चा आएगा, तो आपको कोन पिज़्ज़ा बनाने में 50 - 60 रुपए से अधिक खर्च नहीं करना होगा। वही आप इसे 100 से 120 रुपए से अधिक में आसानी से बेच सकते हैं। अगर आपने 1 दिन में 100 कोन पिज़्ज़ा की भी सेल कर ली, तो लागत निकालने के बाद आपको अच्छा प्रॉफिट मिल जाएगा।

ऑनलाइन डिलीवरी की करें शुरुआत

आजकल ऑनलाइन डिलीवरी अधिक पॉपुलर है। अगर आप अपने इस बिजनेस में ऑनलाइन डिलीवरी का ऑप्शन रखते हैं, तो आपका यह बिजनेस काफी तेजी से बढ़ेगा। Zomato और Swiggy जैसे ऑनलाइन प्लेटफॉर्म के बाद अब ऑनलाइन डिलीवरी काफी बेहतर और आसान हो गई हैं। आप इन फूड प्लेटफॉर्म्स के साथ जुड़कर अपना डिलीवरी स्टाफ अप्वॉइंट करे बिना भी अपने बिजनेस को आगे बढ़ा सकते हैं।

सनम कपूर की सक्सेस स्टोरी

सनम कपूर फूड सेक्टर में एक बड़ा नाम है। उन्होंने साल 2011 में La Pinoz नाम से अपने पिज़्ज़ा के कारोबार की शुरुआत की थी। जी हां अपनी IT की नौकरी छोड़कर बिना किसी फंडिंग के वह इस बिजनेस में उतर गए और अपने कामयाबी से सबको आश्चर्यचकित कर दिया। उन्होंने चंडीगढ़ में 120 वर्ग फुट की एक छोटी सी जगह खरीदी और उस पर Pinocchio Pizza नाम से अपना पहला स्टोर खोला। उस समय भारत के पिज़्ज़ा बाजार में डोमिनोज की मात्र 54% ही हिस्सेदारी थी। इसके साथ-साथ पापा जोन्स और पिज़्ज़ा हट भी बाजार में मौजूद थे। लेकिन सनम कपूर ने अपने पिज़्ज़ा के बिजनेस को शुरू किया और इसे बुलंदियों की ऊंचाइयों तक पहुंचा दिया।

इस तरह सफलता ने चूमे कदम

सनम कपूर ने बाजार में अपने बिजनेस को आगे बढ़ाया और अपनी कंपनी का नाम बदलकर La Pinnoz Pizza कर दिया। इसके साथ-साथ उन्होंने दूसरी कंपनियों की अपेक्षा अपने पिज़्ज़ा के दाम काफी कम रखें। उन्होंने पिज़्ज़ा के अलग-अलग प्रकार जैसे पनीर मखनी पिज़्ज़ा और पनीर बटर मसाला पिज़्ज़ा जैसे भारतीय जायके वाले पिज़्ज़ा की शुरुआत की। उनके पिज्जा को लोगों ने काफी पसंद किया। सनम कपूर की कंपनी La Pinnoz पिज़्ज़ा साल 2013 में अपनी पहली फ्रेंचाइजी देने में कामयाब रही, और मात्र 10 सालों में यानी साल 2023 तक इसकी संख्या बढ़कर 600 पहुंच गई। वही कंपनी का टर्नओवर हजार करोड रुपए के पार पहुंच गया है।